Brassage “en ville”

Brassage du malt et des plantes aromatiques dans un chaudron de cuivre, avec un fourquet de buis.

Brassage “reconstitution historique”

Dans le cadre de l’association Vellavi-iallon, des journées de reconstitution historique sont organisées.

Ateliers participatifs, démonstrations,  conférences.